Sačuvajte negde ovaj recept i ukoliko vam treba brza večera, spremite ovu mirisnu i mekanu pogaču.

SASTOJCI:

350 gr. kukuruznog brašna

500 gr. belog brašna

20 ml. ulja

1 kašika maslaca ili margarina

2 kašičice soli

40 gr. kvasca

400 ml. mlake vode

1 kašičica šećera

Za premazivanje:

1 kašika maslaca ili margarina,

so,

susama…

PRIPREMA:

U mlakoj vodi rastopite kvasac i šećer, pa zatim dodajte margarin, so i kukuruzno brašno.

Potom dodajte i belo brašno pa umutite glatko testo.

Ostavite testo da se odmori oko 15 minuta pa ga preručite u tepsiju.

Premažite sa kašikom margarina, soli i susamom.

Pecite na 220 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni.

Za detaljnu pripremu pogledajte video:

Izvor: Serpica Recepti