Krvne žile su ključni dio kardiovaskularnog sistema, kroz koje teče krv koja opskrbljuje sve organe hranjivim tvarima. Da bi ove žile funkcionisale optimalno i očuvale svoje zdravlje, važno ih je održavati u dobrom stanju.
Jedan od prvih koraka koji možemo učiniti je da na naš jelovnik uključimo namirnice korisne za srce i krvne žile. Prema studijama, kupine su odličan izbor za ovu svrhu.
Kupine su voće bogato topljivim vlaknima koja pomažu u smanjenju razine lošeg kolesterola u krvi. Također, kupine sadrže komponente koje poboljšavaju unutarnji sloj krvnih žila.
Jedna šalica kupina sadrži 62 kalorije, dva grama proteina, manje od grama masti, 14 grama ugljikohidrata, osam grama vlakana i sedam grama šećera. Također, bogate su vitaminima C, E i K te manganom.
Redovita konzumacija kupina može smanjiti rizik od razvoja ateroskleroze i značajno poboljšati cirkulaciju krvi. Kalij u kupinama doprinosi normalizaciji krvnog tlaka, što je ključno za očuvanje zdravlja kardiovaskularnog sistema.
Kupine duguju svoju specifičnu boju antioksidansu antocijanu. Namirnice bogate antioksidansima, poput kupina, poznate su po svojoj sposobnosti da smanje rizik od razvoja raka, srčanih bolesti i poremećaja krvožilnog sistema.