Odličan je za dorukak, užinu ili večeru, a možete ga konzumirati samog ili s namazom po želji…

SASTOJCI:

2,5 šoljica brašna

2 kašičice praška za pecivo

1 šoljica šećera u prahu

1 kašičica cimeta

150 g kokosa

300 ml mleka

2 jajeta

1 vanilin šećer

75 g maslaca

PRIPREMA:

U prosejano brašno dodajte prašak za pecivo, šećer u prahu, cimet i kokos i sve sastojke dobro izmešajte.

U drugu posudu stavite jaja, dobro ih umutite, dodajte mleko i vanilin šećer, pa tome lagano dodajte suvu smesu za hleb.

Dobro umutite nastavkom za testo, istopite maslac, pa i njega na kraju dodajte u smesu.

Važno je da masu dobro sjedinite.

Smesu prebacite u podmazan pleh za pečenje.

Pecite oko sat vremena na 180 stepeni.

Izvor: Stil