Sladoled-torta s piškotama koja se pravi u nekoliko koraka: Sočna i kremasta ledena poslastica gotova za tren oka

Leti su među najpopularnijim dezertima sladoled-torte, koje se prave od biskvita i keksova koji imaju cilj da zamene klasičnu pečenu koru i kremastog fila.

Jedna od voljenijih takvih poslastica je brza torta od piškota, a danas vam predstavljamo jedan fenomenalan recept koji ne oduzima mnogo vremena.

Sve što je potrebno jeste šest sastojaka, a po želji možete i ne morate posuti i kakao prah na kraju.

Sastojci:

• pakovanje piškota
• 300 ml mleka + malo mleka za umakanje
• 1 žumance
• 2 kašike šećera
• 2 kašike gustina
• 50 g crne čokolade
• kakao prah po ukusu za dekoraciju

Priprema

1. Obložite kalup prozirnom folijom.
2. Umačite piškote u mleko, pa ređajte po dnu i zidovima kalupa kao u snimku.
3. Sipajte mleko u šerpu i dodajte žumance, šećer i gustin, pa dobro umutite žicom i stavite da se kuva na srednjoj vatri, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne.
4. Kad sklonite s ringle, dodajte u vrelu smesu izlomljenu crnu čokoladu i mešajte dok se ne otopi i ne sjedini. Sipajte tu smesu u kalup, preko piškota, i poravnajte špatulom.
5. Zatim umačite ostatak piškota u malo mleka, pa ređajte preko fila.
6. Kad se prohladi, prekrijte providnom folijom i stavite u frižider da odstoji preko noći, pa sutradan okrenite naopačke i uklonite kalup. Poprskajte kakao prahom.