Sastojci:

• 2 glavice crnog luka
• 500gr mlevenog mesanog mesa
• 1 celo jaje
• 1 žumance
• Čaša jogurta
• 100ml ulja
• 120ml mlake vode
• pola praška za pecivo
• so, biber, mesavina biljnog začina i i još ulja za prženje mesa
• Domaće kore ili kupovne – kome je šta lakše

Priprema: Crni luk propržite na ulju. Dodajte mu meso i začine i sve lepo izdinstajte. Kada se smesa skloni sa ringle ostavite da se ohladi. U činiju dodati žumance i čašu jogurta, ulje, vodu i prašak za pecivo.

Svaku koru premažite sa uljem i vodom, pa filujte. Urolajte i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko dvadesetak minuta.

NE PROPUSTITE

UČKUR PITA JE TOLIKO UKUSNA DA ĆETE JE SPREMATI SVAKE NEDELJE: Hrskava spolja, a meka i sočna iznutra

OVAKO ARAPI PRAVE PITU SA SIROM I MESOM: Nema ukusnije i mekše, a može da stoji do 7 dana

PRAVI BOSANSKI BUREK SA JUNEĆIM MESOM PRAVI SE OVAKO: Bogat fil, mekano i sočno testo, a sve spremno BRZO

HARMONIKA PITA SA SIROM OSVOJILA JE CELU SRBIJU: Sve domaćice pričaju o njenom IZVRSNOM UKUSU i lakoj pripremi