Riba se uglavnom sprema u posebnim prilikama, a mnogi izbjegavaju da je pripremaju i tad, jer ne ispadne uvijek dobro.Otkrijte koje su to greške koje domaćice često prave i zbog kojih im pržena riba ne ispadne uvijek ukusna. Prvo pravilo je da birajte svježu ribu i kupujete je u provjerenim ribarnicama.Kada se soliDrugo važno pravilo kod pripreme ribe je vrijeme soljenja. Mnogi je sole još u fazi mariniranja, ali to će učiniti da bude isušena. Najbolje je jelo posoliti u trenutku kada je spremno za serviranje. Također, so možete potpuno da izbacite i da je zamjenite sokom od limuna ili soja sosom.Kako se pravilno pržiUzmite dobru tavu, zagrijte je, pa dodajte dovoljnu količinu ulja. Stavite ribu i okrenite je samo par puta. Ako je često budete okretali ona će se raspasti.