Ovaj posni desert je jednako ukusan kao i svaki drugi, a sprema se brzo i jednostavno, tako da ćete verujemo često pripremati ovo kremasto savršenstvo idealno za sve prilike…
U vreme posta obično se svi zažele slatkiša i kolača, ali to ne mora da bude tako.
Ovaj posni čizkejk je idealan za sve prilike, od porodičnih okupljanja do posebnih proslava.
Pruža vam priliku da uživate u ukusnoj poslastici bez dodatka životinjskih proizvoda.
A ukusom može da parira svakoj mrsnoj torti.
SASTOJCI:
Za podlogu:
300 g posnog mlevenog keksa
140 g margarina
5 kašika sojinog mleka
Za žuti fil:
2 kesice pudinga od vanile
500 ml sojinog mleka
5 kašika šećera
1 kašika margarina
1 kašičica ekstrakta vanile
Za voćni fil:
200 g voća
3 kašike šećera
1 kesica vanilinog šećera
1 kašika gustina
3 kašike vode
PRIPREMA:
Otopite margarin pa ga sjedinite sa posnim mlevenim keksom i sojinim mlekom. U kalup preručite smesu pa ravnomerno rasporedite. Stavite u frižider dok pripremate žuti fil.
Stavite u šerpu 450 ml sojinog mleka i šećer da provre, a u ostalih 50 ml sojinog mleka umešajte puding od vanile i malo ekstrakta vanile, pa zakuvajte puding.
Mikserom umutite prohlađen puding pa dodajte margarin i sve sjedinite. Žuti fil sipajte preko podloge pa vratite ponovo u frižider.
U šerpu stavite voće, šećer i vodu, pa pustite da proključa. Izmiksajte i dodajte gustin umućen u malo vode. Prohlađen voćni fil sipajte preko žutog.
Ostavite u frižideru preko noći.
Prijatno!
Izvor: Stil