Ako volite čokoladne poslastice, ovaj posni kolač će vam se sigurno dopasti, a lako se pravi.

Čokoladni kolači su svima omiljeni, a većina njih se i lako pravi. Kako je u toku Uskršnji post donosimo vam sjajan recept za čokoladni kolač koji se pravi sa keksom.

Priprema je jednostavna, pa uspeva i početnicima u kuhinji, a ovaj posni kolač možete da služite i kada vam dođu gosti.

Sastojci:

• 300 g posnih piškota (može i neki drugi keks)
• 1,2 l biljnog mleka
• 100 g margarina
• 300 g brašna
• 200 g šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 150 g posne čokolade + još malo za dekoraciju

Recept za posni čokoladni kolač sa keksom:

Korak 1

Napravite fil

Istopite margarin, pa dodajte brašno i kratko propžite. Zatim sipajte litar mleka i sve dobro sjedinite da nema grudvica. Dodajte i šećer, pa kuvajte dok se fil ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte čokoladu i mešajte dok se ne istopi.

Korak 2

Napravite kolač

Piškote ili keks umočite u mleko, pa poređajte u kalup. Premažite filom, pa poređajte još jedan red keksa i sipajte ostatak fila.

Korak 3

Ohladite kolač

Preko izrendajte čokoladu, ako želite dodajte i neko voće, pa stavite u frižider na 2 sata da se ohladi.

Izvor: StvarUkusa