Za posne cimet rolnice vam je potrebno svega nekoliko sastojaka, a ukus je odličan.Cimet rolnice su slatko pecivo koje se obično služi u severnoj Evropi (uglavnom u Skandinaviji) i Severnoj Americi.

One imaju i svoj nacionalni dan koji se obežava 4. oktobra u Švedskoj. Pripremaju se od lisnatog testa koje se pospipa cimetom i šećerom.

Na kraju se cimet rolnice prelivaju belom glazurom.

Kako je u toku Uskršnji post predlažemo vam da isprobate i recept za posne cimet rolnice.

Sastojci:

500 g lisnatog testa

50 g smeđeg šećera

2-3 kašike cimeta

malo margarina

Za preliv: 

šećer u prahu

voda

Recept za posne cimet rolnice:

Korak 1

Pripremite testo

Lisnato testo lepo odmrznite, pa ga razvucite oklagijom. U posudi pomešajte šećer i cimet, pa pospite po testu. Urolajte i isecite pužiće.

Korak 2

Poređajte rolnice na pleh

Poređajte dobijene rolnice na pleh obložen pek papirom, pa premažite istopljenim margarinom.

Korak 3

Pecite

Ispecite na 200°C oko 30 minuta, pa prelijte šećerom u prahu koji ste pomešali sa vodom.

Izvor: Stil