Umesto spanaća možete da koristite i malde listove koprive…

SASTOJCI:

-4 veća krompira

-200 g spanaća

-1 glavica crnog luka

-kore za pitu

-so

-kisela voda

PRIPREMA:

Skuvajte krompir, pa pred kraj dodajte spanać.

Kada se sve lepo obari, procedite, pa ispasirajte.

Dodajte začine i svež, iseckan crni luk.

Kada je smesa gotova, filujte kore.

Svaku koru poprskajte s malo kisele vode, zatim preko nje zgužvajte drugu koru, koju ćete takođe preliti kiselom vodom i filom.

Umotajte u rolnice i složite u tepsiju.

Pecite na 180 stepeni oko pola sata.

Izvor: Stil