Očuvanje neranjivosti i zaštita od infekcija direktno su povezane s zdravljem probavnih organa, naglašavaju imunolozi. U zimskim mjesecima, konzumacija masne hrane može narušiti probavnu mikrofloru, povećavajući time rizik od infekcija. Razna istraživanja proteklih dvadeset godina ukazala su na vezu između zdravlja želuca i raznih aspekata, uključujući emocionalno stanje, imunološki sustav, endokrine probleme te čak i stanje kože.
Postoje svakodnevni izvori hrane koji mogu negativno utjecati na probavne organe, a mi to možda nismo svjesni. Stručnjak Thomas Freeling iz Njemačke detaljno je govorio o takvoj hrani.
Šećer je glavni neprijatelj crijevnog sustava, jer prekomjerna konzumacija može potaknuti rast štetnih mikroorganizama i oštetiti korisne organizme u probavnom traktu. Hotdogovi i suhomesnati proizvodi sve više se prepoznaju kao nepoželjni jer sadrže tvari koje mogu izazvati rak. Majoneza, margarin i mast također se smatraju štetnima za gastrointestinalni sustav, prema stručnjaku. Sendviči s hotdogovima, često odabrani za doručak, mogu predstavljati rizik za probavne organe i želudac, stvarajući opterećenje na gušterači.
Freeling preporučuje početak dana s čašom vode na prazan želudac kako bi potaknuli sposobnost probavnog sustava da se nosi s hranom.
Kako biste očuvali zdravlje probavnog sustava, preporučuje se uključivanje bobičastog voća i povrća u prehranu. Ove namirnice, koje su uzgojene iz zemlje, pružaju tijelu vlakna, stanična pojačanja i hranjive tvari koje pomažu u očuvanju optimalnog stanja probavnog sustava.