Najbolji preliv za pitu koji koriste u pekarama: U isto vrijeme će biti i hrskava i mekana

Svi će vas pitati u čemu je tajna vaše pitePite su čest gost na našim trpezama, a spremamo ih sa sirom, mesom, zeljem, spanaćem i na još mnogo načina.Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari?To je zato što pekari koriste jedan vrlo jednostavan preliv, a mi vam donosimo recept za njega.8 kašika brašna1 kesica suhog kvasca2 šolje mleka100 ml uljasošećerPriprema:Pomiješajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.Zatim dodajte so, ulje i brašno.Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena.

Visited 3 times, 1 visit(s) today