Može kao prilog mesu ili ribi, može kao samostalan obrok: Krompir salata s dresingom koji ćete obožavati

Ako vam se jede lagan obrok bez mesa, napravite zasitnu krompir salatu s dresingom koji budi sva čula.

Svakako, uz ribu ili meso najbolji i najčešći prilog u većini srpskih kuća jeste krompir salata, pa ni u tom slučaju nećete pogrešiti ako je pripremite baš ovako.

Za razliku od “uobičajene” verzije, krompir se ne kuva, nego peče, a priprema se divan i sočan dresing.

Sastojci:

• kilogram mladog krompira
• maslinovo ulje
• so

Za dresing:

• 1 krastavac
• 1 naseckani praziluk
• pola šoljice majoneza
• čevrt šolje grčkog jogurta
• četvrt šolje vlašca
• čevrt šolje peršuna
• 2 kašičice senfa
• kašičica mlevenog belog luka
• sok od pola limuna
• so, biber

Priprema:

1. Ispecite krompire na 200 stepeni. Pecite oko 40 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.
2. Sjedinite sve sastojke za dresing. Kada su krompiri pečeni, pomešajte ih sa dresingom i uživajte u ukusu.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

Bonus video

Njeguški stek i krompir salata