Ako tražite lagano i ukusno jelo, kus kus salata je odličan izbor. Lako se pravi, hranljiva je i punog ukusa. Osim toga, savršena je za svaku priliku…
Kus kus salata je lagano i zdravo jelo koje je odlično za svaku priliku. To je jednostavan obrok koji se lako pravi, a pun je ukusa.
Glavni sastojak je naravno kus kus, koji je vrsta testenine napravljena od durum pšenice.
Često se kombinuje sa povrćem, začinskim biljem i raznim prelivima.
Ova kombinacija sastojaka stvara ukusnu, šarenu i hranljivu salatu koju će svi voleti.
Kus kus salata je odlična za brzi ručak ili večeru.
Lagana je i osvežavajuća, što ju čini savršenim jelom za svaki dan.
Povrće daje hrskavu teksturu i na taj način jelo je puno vitamina i minerala.
SASTOJCI:
300g kus kusa,
veza praziluka,
krastavac,
paprika, paradajz,
crne masline,
maslinovo ulje,
2 limuna,
svež peršun,
začini
PRIPREMA:
Isecite povrće na sitne kockice, a u međuvremenu zagrejte vodu u šerpi, pa kus kus prelijte u posebnoj posudi sa vodom i ostavite 5 minuta da nabubri.
Nakon toga u velikoj posudi pomešajte kus kus sa spremljenim povrćem.
Sada ste spremni za dresing: u posudi iscedite limun, naspite maslinovo ulje, pa začinite.
Promešajte sve i prelijte spremljeni kus kusu.
Promešajte sve pa ukrasite svežim peršunom i maslinama i uživajte u ovoj brzoj, laganoj salati.
Prijatno!
Izvor: Stil