Uz sljedeću caku i to na potpuno prirodan način dobićete baš intenzivno žuta jaja!
Farbanje jaja je jedan od najljepših običaja za Uskrsa, ali domaćicama obično žuta boja zadaje najveće muke. Međutim, da li ste znali da uz pomoć kurkume možete dobiti predivnu intenzivnu nijansju žute? Ove godine, umjesto da kupujete boje za jaja, okrenite se prirodnim varijantama – mnogo je zdravije, boje ispadnu fenomenalno!
Kako da uz kurkumu dobijete intenzivno žuta jaja?
Potrebno je:
3 jaja
Začin kurkume (dvije supene kašike)
7,5dl vode
Sirće
Malo soli
Da bi boja bila intenzivnija, prije nego što započnete proces farbanja, izbijelite jaja.
Priprema:
1. Pomiješajte začin, vrelu vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.
2. Prethodno skuhana jaja potopite u činiju sa prirodnom bojom i ostavite nekoliko sati da se boja upije.
3. Nakon toga izvadite jaja i utapkajte maramicom.
4. Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da ljepše sijaju.
Što jaja duže stoje u farbi, boja će biti intenzivnija, piše Stil.