Ova brza pita toliko se lako pravi da je bolje spremiti je za doručak nego kupiti sličnu u pekari…

SASTOJCI:

4 jaja

1 pavlaka

2 šolje pšeničnog brašna

1 šolja kukuruznog brašna

1 prašak za pecivo

1 šolja ulja

400gr spanać

300gr sira

soli po potrebi

PRIPREMA:

Spanać očistite i operite pa iseckajte i posolite.

Spanać izgnječite rukama pa u njega dodajte jaja, pavlaku, ulje, sir.

Sve to izmešajte pa dodaje brašno.

Promešajte, izlijte na tepsiju pa pecite na 200 stepeni Celzijusa dok porumeni.

Izvor: Stil