Alfredo pasta je savršeno kremasta zbog sočnog belog sosa, a vrlo je jednostavna za pripremu.
Alfredo pasta je jedna od najpopularnijih u celom svetu, a sprema se od jednostavnih sastojaka, koji su dostupni svima.
U njenom ukusu uživaju svi, jer sadrži belo meso, taljatele, ali i prepoznatljivi beli sos koji se sastoji od pavlake za kuvanje, mleka i maslaca.
Laka
je za spremanje, a mi vam donosimo najbolji recept.
Pavlaka za kuvanje obogatiće ukus jela. Pavlaka za kuvanje je sastojak koji se lako uklapa i uz druga jela.
Sastojci:
• 200 g taljatela
• 2 pilećag filea
• 1/2 crnog luka
• 6 pečuraka
• 1,5 šolja Moja Kravica pavlake za kuvanje
• 1/2 šolje Moja Kravica mleka
• 1/4 šolje Imlek polutvrdog sira
• 1 čen belog luka
• 1 kašika Moja Kravica maslaca
Recept za Alfredo pastu sa Moja Kravica pavlakom za kuvanje:
Korak 1
Posolite meso
Za Alfredo pastu meso posolite i pobiberite, pa ispržite u tiganju. Možete da ga uvaljate u brašno.
Korak 2
Isecite meso na trake
Kada se ohladi isecite ga na deblje trake. Izvadite meso iz tiganja, pa sipajte još malo maslinovog ulja i dodajte maslac.
Korak 3
Dodajte luk, pečurke i beli luk
Kada se maslac otopi dodajte seckani crni luk, a kada on omekša dodajte i seckane pečurke. Na kraju dodajte i mleveni beli luk, pa prodinstajte još 30 sekundi.
Korak 4
Sipajte Moja Kravica pavlaku za kuvanje
Sipajte Moja Kravica pavlaku za kuvanje i mleko. Dobro promešajte. U međuvremenu skuvajte taljatele.
U sos dodajte i Imlek rendani polutvrdi sir, pa kuvajte na srednjoj temperaturi dok ne provri. Dodajte taljatele i lepo promešajte, a meso poslužite preko.
Pozivamo čitaoce da učestuvuju u našem mini konkursu koji traje do 4. februara. Čitaoci portala
StvarUkusa treba da pošalju kreativne i zanimljive recepte u kojima koriste Moja Kravica pavlaku za kuvanje.
Najbolji recepti biće nagrađeni Imlek poklon paketom.
Izvor: StvarUkusa