Svi ljubitelji sira mogu pronaći alternativu – sir koji nije bogat mastima. Da biste sačuvali figuru, vaš zadatak je da date prednost sirevima sa sadržajem masnoće do maksimalno 30%.
Vjerujte nam, čak i nisko-masni sirevi mogu biti jako ukusni i neće uticati negativno na vašu figuru.
Dakle, na prvom mjestu je tofu. Tofu sir je veoma ukusan i sadrži samo 1,5 do 4%. masti. Tofu sadrži veliku količinu visoko kvalitetnih proteina, koji su alternativa proteinima mesa. Kalorijski sadržaj sira je samo 80 kcal na 100 g.
Na drugom mjestu je Rikota sira. Sir sadrži 8-13% masti i 174 kcal kalorija. Koristite ovu vrstu sira u salatama, desertima, i kao nezavisnu užinu.
Zatim dolazi na red Mocarela. Ukusna i veoma korisna vrsta sira. Obično se prodaje u obliku kuglica u slanom rastvoru. Sadrži 22,5% masti i kalorijski sadržaj je samo 150 kcal na 100 grama.
Gauda sir također ima nizak sadržaj masti, samo 7%! Gauda sir sadrži malu količinu masti, pogodan je za one koji vole da vode zdrav način života. 100 grama sira ima samo 180 kcal.
I našu listu zatvara lagani domaći sir. Običan, domaći sir sa visokim procentom masti ima 250 kcal. U poređenju sa konvencionalnim tvrdim sirevima, to nije mnogo. Uzgred, u prodavnicama ima “Feta-blagih” sireva sa sadržajem masti od 5 do 17%, a prosječni kalorijski sadržaj je 160 kcal.