Jeftin i izdašan obrok bez mesa: Napunite paprike krompirom i imate sjajan ručak za svaki dan (RECEPT)

Odličan predlog za jelo koje se brzo sprema, a fantastičnog je ukusa, jesu punjene paprike sa krompirom.

Ako baš ne možete bez mesa, dodajte ga, ali i ovako će biti odlične i izdašne!

Sastojci:

• 8 paprika
• 5 većih krompira
• 2 glavice luka
• 4-5 češnjeva belog luka
• 400 g kisele pavlake
• začini po želji: so, biber…

Priprema:

1. Najpre uključite rernu. Paprike izdubite.
2. Luk dinstajte, a kad omekša, dodajte mu krompir koji ste narendali ili iseckali. Dodajte beli luk, a onda i začinite po ukusu. Sipajte pola pavlake i ostavite da se hladi.
3. Paprike napunite smesom, stavite u šerpu ili pleh, pa dodajte ostatak pavlake, razmućen sa deci vode.
4. Pecite ih oko 45 minuta.