Ovaj slatkiš se toliko brzo i lako sprema, a ukus mu je takav da ćete želeti da ga pravite svaki dan…

Ukoliko imate 10 minuta slobodnog vremena napravite ovu najukusniju plazma tortu sa makom i belom čokoladom, isplatiće vam se sigurno.

SASTOJCI:

600ml mleka

150g šećera

Vanilin šećer

4 kašike griza

200g mljevenog maka

150g maslaca

330g mlevene plazme

GLAZURA:

100g bele čokolade

2 kašike mleka

1 kašika ulja

PRIPREMA:

U šerpu sopati 600ml mleka, 150g šećera, vanilin šećer, griz i mak pa sve to izmešati.

Zatim stavite šerpu na ringu i mešajte svo vreme dok se smesa ne zgusne.

U smesu dodajte 150g maslaca i promešajte, pa stavite mlevenu plazmu i sve lepo sjedinite.

Gotovu smeso rasporedite u kalup i ostavite u frižideru da se ohladi i stegne.

U međuvremenu pripremite ganaš od bele čokolade, tako što ćete istopiti čokoladu sa malo mleka i ulja pa preliti preko našeg kolača i vratiti u frižider.

Kada se kolač stegne spreman je za degustaciju.

Prijatno!

Izvor: Stil