Palenta originalno potiče iz Italije, a oni je spremaju na veoma jedinstven način zbog čega je preukusna….

Palenta na italijanski način pravi se lako i veoma jednostavno. Sve što treba da uradite je da nađete savršeno meso ili povrće koje se slaže uz nju i dobićete kompletan doručak ili ručak:

SASTOJCI:

250 g palente

1 l vode

1/2 kašičice soli

PRIPREMA:

Sipajte vodu u šerpu i posolite.

Kada se dobro zagreje (ali ne sme da ključa), dodajte palentu.

Mešajte sve vreme dok dodajete i nakon toga kako bi lepo sjedinili sastojke.

Kada smesa postane gusta i voda ispari, spremna je.

Sipajte smesu u nauljeni kalup za hleb, pa pokrijte providnom folijom i sačekajte da se ohladi na sobnoj temepraturi.

Zatim je prebacite u frižider i ostavite da se dobro stegne. 

Isecite po želji, pa pržite u dobro zagrejanom ulju.

Ovako spremljenu palentu možete da koristite za doručak, a uz nju možete poslužiti ili kefir i sir ili grilovano povrće.

Na taj način ćete dobiti niskokalorični obrok koji će vas brzo zasititi.

Izvor: Stil

Related posts:

MEKANE KIFLICE SA PUTEROM I SIROMNAPRAVITE PREBRANAC SA TAJNIM SASTOJKOM KOJI GA ČINI SAVRŠENIMTURSKE BUREK ROLNICE KOJE SE TOPE U USTIMAPAPRIKE U PAVLACI – SAVRŠENE KAO PRILOG, ALI I SALATA