Evo kako se priprema ova ukusna torta:
Najpre, poparite orahe tako što ćete ih nasuti u provrelu vodu. Nakon što se voda proključa, ostavite orahe u njoj nekoliko minuta, a zatim ih sklonite s vatre i ostavite da se ohlade. U međuvremenu, omekšajte neslani puter na sobnoj temperaturi i mutite ga dok ne postane pjenast. Dodajte šećer u prahu i nastavite miksati dok smjesa ne postane kremasta.
Kada su orahe ohlađene, sameljite ih, a zatim ih dodajte u smjesu s puterom i šećerom. Dobro promiješajte da se sve sjedini.
Sada je vrijeme da pripremite mlijeko s rumom (ili sokom od pomorandže ili ekstraktom ruma). Umočite Petit Beurre kekse u ovo mlijeko s rumom i slažite ih u pravougaonik. Na svaki red keksa nanesite dio fila koji ste pripremili. Ponovite ovaj postupak dok ne potrošite sav materijal. Na vrh i sa strane torte rasporedite preostali fil i pospite orahe.
Gotovu tortu stavite u frižider da se dobro rashladi prije posluživanja, idealno nekoliko sati. Nakon toga, možete je slobodno rezati i poslužiti vašim gostima ili ukućanima.