SASTOJCI:

400 grama feta sira

4 jaja

Količina ulja od 80 ml.

Količina jogurta od 400 ml.

Jedna supena kašika pšeničnog praha.

Količina praška za pecivo od 10 grama.

Kora za pitu od 500 grama.

Za kreiranje preljeva:

2 jajne ćelije

Količina mlijeka od 200 ml.

Količina putera od 100 grama.

PRIPREMA:

Započnite drobljenjem sira, a zatim u posebnoj posudi pomiješajte jaja, ulje i jogurt.

Zatim umiješajte brašno i prašak za pecivo koje ste prethodno sjedinili.

Dobro promiješajte. Sada u smjesu dodajte mljeveni feta sir i dobro ga izmiješajte.

Uzmite tepsiju prečnika 30 cm i namažite je uljem. Na dno tepsije stavite dve kore.

Sipajte malo fila, pa odozgo premažite drugu koru.

Ponavljajte ovaj postupak dok se ne utroše svi sastojci, pazeći da završni sloj bude kora.

Pitu isecite na kockice i obilno premažite otopljenim puterom, a zatim mešavinom umućenih jaja i mleka.

Pecite pitu na temperaturi od 200°C oko sat vremena.

Related posts:

DORUČAK ILI VEČERA NA BRZINUNE GUBITE VREME NA KOMPLIKOVANE PRILOGE: 5 PREDLOGA ZA SLAVSKE SALATE KOJE ŠTEDE VREME I NOVACNAJBOLJE PUNJENJE ZA SARMU: BEZ GRAMA MESA, NEVEROVATNOG UKUSAUKUSNE LEPINJE NA JEDNOSTAVAN NAČIN: BEZ JAJA I MLEKA