Recept za kukuruzne uštipke postao je omiljen među domaćicama!

Kukuruzni uštipci imaju poseban ukus, a osim toga su i zdraviji. Obavezno ih pre služenja izvadite na papirni ubrus koji će upiti višak masnoće.

SASTOJCI:

300 g kukuruznog brašna

2 dl vode

3 dl mleka

1 jaje

so,

biber

1 glavica crnog ili mladog luka

1 prašak za pecivo

2 kašike pšeničnog brašna

Sos:

2 kašike pavlake

2 kašike majoneza

2 čena belog luka

PRIPREMA:

U veći sud sipati kukuruzno i belo brašno i prašak za pecivo.

U drugi sud sipati mleko, vodu i jaje, so i biber po ukusu i dobro umutiti.

Tu masu dodati brašnu i izraditi glatko testo.

Očistiti crni luk, iseckati ga što sitnije i dodati u testo.

Uštipke pržiti na srednjoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju.

Za sos pomešati pavlaku, majonez i sitno iseckan beli luk i poslužiti ga uz uštipke.

Izvor: Stil

Related posts:

KIFLICE SA MARGARINOM: PREUKUSNE I MEKANESTARINSKI RECEPT ZA PILAVRECEPT ZA MUSAKU OD STAROG HLEBA: JEFTINIJA I DUPLO BRŽE JE GOTOVA OD KLASIČNEJEDNOSTAVAN RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE