SUPER RECEPT: Boem kocke – kolač vrhunskog okusa. Samo spremanje kolača nije komplikovano, ali zahtijeva malo više vremena i strpljenja.

Korice su od bjelanaca i lješnjaka, jako su tanke, kad ih jedete tope se, uopšte ih ne doživljavate kao korice.

Ukusna krema od lješnjak-badem paste i žumanaca je nešto zaista posebno.

Potrebno je

ZA KORE :

7 velikih bjelanaca

200gr šećera

250 gr isprženih i samljevenih lješnjaka

3 supene kašike kakao praha

ZA FIL:

7 žumanaca

4 supene kašike šećera (55 gr)

1 štapić vanilije ili 3 kesice vanilin šećera

3 supene kašike brašna (30 gr)

4 supene kašike gustina ( 35 gr)

700 ml mlijeka

250 gr putera

ZA Pralina kremu:

150gr šećera

100 gr isprženih ljesnjaka

100 gr isprženih badema

ZA PRELIV:

100 ml vrhnja za kuhanje

200 gr čokolade po ukusu

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Arijeva kuhinja

Related posts:

BOUNTY ŠTANGLICE – BEZ PEČENJASTARINSKE TATLIJE PO NAJORIGINALNIJEM RECEPTU: UKUS KOJI NE PRESTAJE DA ODUŠEVLJAVAKREMAST ČOKOLADNI KOLAČ PRELEPOG UKUSANAJUKUSNIJI I NAJBRŽI KOLAČIĆI! PRIPREMAM IH SVAKI DAN I SVI IH VOLE