SASTOJCI:

pola kilograma sočiva

1 glavica crnog luka, srednje veličine

1 šargarepa, srednje veličine

so, biber

1 kašičica mlevene paprike

1 kašika brašna

suvi biljni začin po ukusu

ulje po potrebi (za zapršku)

Kobasica

PRIPREMA:

Stavite sočivo da provri, pa ostavite da se kuva oko 10-15 minuta.

Propržiti u šerpi luk i šargarepu, pa dodati isečenu kobasicu i proceđeno sočivo u kuvati oko 20 minuta.

Dodajte so i biber, dobro promešajte.

Kad bude gotov, na malo zagrejanog ulja sipajte kašiku brašna i kašičicu mlevene paprike i promešajte da se zgusne.

Kutlačom sipajte u zapršku malo po malo vode iz šerpe sa sočivom, pa promešajte i sve zajedno sipajte sa zaprškom nazad u šerpu.

Ostavite da vri oko pet minuta.

Izvor: StvarUkusa

Related posts:

POHOVANE I PUNJENE OBLANDELISNATA POGAČA ZA POČETNIKE: UPUTSTVO KORAK PO KORAK, USPEVA BAŠ SVIMARECEPT ZA PRAVI KAFANSKI GULAŠ: MESO SE TOPI U USTIMA, ODLIČAN IZBOR ZA DANAŠNJI RUČAKRECEPT ZA NAJMEKŠE KIFLE KOJE STE IKAD JELI