Vaskršnji post se smatra najrigoroznijim jer se mahom posti na vodi. Zbog toga vam donosimo recept za supu i 2 namaza koja možete da jedete za doručak i večeru:

Posna supa

Potrebno je:

• 2 šargarepe
• celer (najbolje i koren i stabljika)
• 1 crni luk
• peršun
• testenina po želji
• biber, so, malo kurkume.

Priprema: Povrće isečemo na veće komade, luk zapečemo na ringli ili u tiganju, sve stavimo u lončić i nalijemo vodom te kuvamo na jakoj temperaturi dok ne provri. Kad provri smanjimo temperaturu i na tihoj vatri kuvamo bar sat vremena uz povremeno dolivanje vode. Zatim izvadimo sve osim šargarepe, dodamo začine i testeninu pa pojačamo temperaturu da provri. Kuvamo 10ak minuta dok testenina bude gotova.

Namaz od indijskog oraha

Potrebno:

• 200 grama sirovih indijskih oraha
• sok od pola limuna
• 1 čen belog luka
• malo vode
• so, biber, kurkuma, još neki začin po vašem ukusu

Priprema: U secka staviti sve sastojke i samleti dok se ne dobije tekstura i gustina namaza. Po potrebi dodavati malo vode ako je previše gusto. Dodati začine po želji.

Namaz od leblebija

Potrebno:

• 200g kuvanih leblebija
• sok od pola limuna
• 1 čen belog luka
• 3 kašike pečenog susama
• voda so, biber, peršun, kim, paprika – sve po ukusu

Priprema: U secka staviti sve sastojke i samleti dok se ne dobije tekstura i gustina namaza. Po potrebi dodavati malo vode ako je previše gusto. Dodati začine po želji. Jako lepo se služi uz sveži paradajz i bosiljak ali i uz paradajz pelat i provansalsku mešavinu začina.

NE PROPUSTITE

POSNE ŠUŠPE ILI SUVE PAPRIKE: Stari Srpski recept sa dvora Cara Lazara, umesto pirinča ide OVAJ tajni sastojak

OVO JE BIO OMILJENI DORUČAK U JUGOSLAVIJI ZA VREME USKRŠNJEG POSTA: Svi su obožavali taj ukus, a jeftin je i VEOMA ZDRAV

PRVA 3 DANA USKRŠNJEG POSTA SU NAJSTROŽA: Patrijarh Pavle objasnio SVA PRAVILA, a po ocu Tadeju 1 molitva je NAJMOĆNIJA

PRAVILA POSTA NISU ZA SVE ISTA I SVI TREBA DA IH ZNAJU: Otac Arsenije tvrdi da je OVO najveći GREH